- ເຂົ້າ - 15 ຈອກ
- ເຂົ້າແປ້ງ - 1/3 ແກ້ວ
- ້ໍາຕານ, ເກືອ - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ກຸ້ງ - 450 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1.5 Cups
- Bulgarian pepper-1 piece
- Carrot - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊິ້ນ
- Cilantro fresh - To taste
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາເຂົ້າພ້ອມ. ລ້າງຜັກໄດ້ດີ. ພວກເຮົາຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ carrots ສຸດ grater ເປັນ, chop ໄດ້ peppers Bulgarian ໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, chop ຜັກບົ່ວຂຽວ, ບີບໃບຂອງ cilantro ໄດ້. ມີຫມາກຖົ່ວດໍາ (ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວ), ເກືອຂອງແຫຼວ. ຂີ້ຕົວະລ້າງກຸ້ງ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ຖິ້ມໃນກຸ້ງແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບກຸ້ງ (ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, curry - ຫຍັງ). ໄວ fry ຈົນກ່ວາກຸ້ງສີບົວ. ຈາກເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າແລ້ວເຂົ້າ, ຈົ່ງລ້າງນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ - ເກືອ, ນໍ້າຕານກັບລົດຊາດ. Stirring. ເມື່ອເຂົ້າໄດ້ເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເກັບສະຫຼັດ. ຕື່ມຫມາກຖົ່ວໃຫ້ເຂົ້າແລະປົນ. ເພີ່ມຜັກແລະຜັກແລ້ວຕັດ. Stirring. ສະຫຼັດດ້ວຍເຂົ້າແລະກຸ້ງແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit! )
ອາຫານ: 6-7