ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍ

ພວກເຮົາໄດ້ນໍາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ໃນການປຸງອາຫານຂອງທ່ານ.

ຕຸລະກີມີຜັກແລະຫມູ

• 600 g ຕຸ໋ນເຕົ້ານົມເຕົ້ານົມ
• ໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກຫວານ, savoy ແລະຜັກບົ່ວ
• 6 ຕາຕະລາງ. ຊ້ອນຂອງຊອດຊີ່
• 200 g noodles
• 3 ຕາລາງ ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• 400 ml broth
• 100 g ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ
• ເກືອ
• pepper

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດເສັ້ນຜັດໃສ່ເຂົ້າຫນຽວ, ແຊ່ນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາສະບູ່ (15 ນາທີ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກນ້ໍາມັນຜັກ (10 ນາທີ). 2. ແຕ່ງກິນ noodles ຕາມທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດ. 3. ຜັກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຈືດຈົມໃນໄຂມັນທີ່ເຫລືອຈາກການຂົ້ວ (15 ນາທີ). ຈູດ້ໍາຕານ, ເກືອ, pepper ໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປຽກອີກ 15 ນາທີ. 4. ເພີ່ມ Turkey ແລະ noodles, ອົບອຸ່ນແລະຮັບໃຊ້, sprinkled ກັບຫມາກມ່ວງຫິມະພານ.

ໄກ່ Tupac

• 4 ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ
• 4 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
• 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງຂອງ coriander ດິນ
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງສົ້ມແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ
• 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
• 4 ຕາຕະລາງ. ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• 4 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ
• 20 g ຂອງ coriander ສີຂຽວ
• 150 g feta cheese
• ເກືອ
• ດິນ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ໃຫ້ຜັກທຽມໂດຍຜ່ານການປະສົມກົດທີ່ມີ coriander ດິນ, ສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນແລະນ້ໍານາວ. 2. ໄກ່ແຄງຕັດເຂົ້າໄປໃນເຕົ້ານົມ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ປົກຄຸມດ້ວຍປະລິມານຜັກທຽມແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 1.5 ຊົ່ວໂມງ. 3. ໃນຄວາມຮ້ອນໃຫຍ່ຂອງເຕົາຜັກ, ຈົ່ງໃສ່ແກງໄກ່ຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍການໂຫຼດ. ຈືນ 15-20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງແລະປຸງແກງອີກ 15 ນາທີ. 4. ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຜັກຂຽວແລະປົນກັບເນີຍແຂງ. ໄກ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງດ້ວຍສີຂຽວ.

Galantine foamed

ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:

• 1 ໄກ່ (15 ກິໂລກໍາ)
• 4 ຫຼັງຈາກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່
• 200 g ເມັດ
• 200 ກໍາຂອງເນື້ອຫມູ
• 100 g ຂອງເນີຍແຂງ
• 1 ໄຂ່
• 4stol ຄີມຜັກບ່ວງ
• 1 ເມັດຂອງຫມາກພິກແດງຫວານ
• 2 ຕາຕະລາງ. ຊໍ່ຂອງ mayonnaise
• ເກືອ
• ດິນເນີສີດໍາ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບີບລົງ. ເອົາແກະໄກ່ອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແຍກເນື້ອຫນັງອອກຈາກກະດູກແລະພ້ອມກັບເຂົ້າຈີ່ແລະຫມູ, ຜ່ານແກງຊີ້ນ. 2. ຂຸດເຫັດແລະຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ. ໄຂ່ whipped ມີສີຄີມ. ຕ່ອນຂອງ pepper ຫວານຕັດເປັນ cubes. Z. ສໍາລັບການຕື່ມປະສົມຊີ້ນຊີ້ນ minced ກັບເຫັດ, ປະສົມ pepper ຫວານ, ເນີຍແຂງແລະໄຂ່ຄີມ, ເກືອ, pepper ແລະປະສົມ. 4. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜິວຫນັງຂອງໄກ່ດ້ວຍ stuffing, ແຂ້ວປະສົມກັນ. ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ mayonnaise ແລະ bake ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 160 °.

ຂາໄກ່ stuffed ມີຫມາກມິນຂະຫນາດນ້ອຍ

ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:

• 8 ຂາໄກ່
• 16 ເມັດຂະຫນາດນ້ອຍ
• 1 ໄຂ່
• 1 roll
• 1/2 ຖ້ວຍນົມ
• 1 ແກ້ວຂອງຄີມ
• 2 ຕາຕະລາງ. tablespoons ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ mayonnaise
• ເກືອ
• ດິນ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເຂົ້າຈີ່ໃນນົມແລະບີບຫມູ. ຈາກຂາ, ໂດຍບໍ່ມີການຕັດ, ປອກອອກ. ຕັດເນື້ອຫນັງອອກຈາກກະດູກແລະພ້ອມດ້ວຍຫມູ, ໃຫ້ຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ຕື່ມໄຂ່ກັບເຂົ້າຈີ່, ມີນ້ໍາມັນເກືອ, ຫມາກພິກສີດໍາແລະປົນ. 2. ກວມເອົາຂາໄກ່ທີ່ມີຊີ້ນຫອມ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດໃສ່ 2 ເຫັດ. ສະກັດຂາເຂົ້າໄປໃນຟອງ. Bake ສໍາລັບ 10-15 ນາທີຢູ່ 180 °. 3. ປະສົມຄີມດ້ວຍເນີຍແຂງແລະ mayonnaise, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຊອດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຕໍ່ໄກ່ໄກ່ແລະກິນເບຍປະມານ 10 ນາທີ.

Zrazy ຂອງໄກ່

ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:

• 700 g chicken fillet
• 2 ຜັກບົ່ວ
• 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
• 2 ໄຂ່
• 2 buns stale
• 1 ຈອກ້ໍານົມ
• 200 g ເມັດ
• 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງ flour
• ເກືອ
• ດິນເນີສີດໍາ
• 3 ຕາລາງ ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• 3 ຕາລາງ ບ່ວງ breadcrumbs

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເຂົ້າຈີ່ໃນນົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັບ. ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງກັບຊີ້ນຫມູ, ຜັກບົ່ວ 1 ແກງແລະຜັກທຽມ. 2. ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເຫັດເລືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເຫັດທີ່ມີຜັກບົ່ວເພື່ອຜັກຕົ້ມໃສ່ຕາຕະລາງ 1. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ. ເກືອ, pepper, sprinkle ກັບ flour ແລະສີນ້ໍາ. 3. ຫມາກໄຂ່ແບ່ງແບ່ງອອກເປັນ 8 ສ່ວນ, ຈາກແຕ່ລະຄົນເພື່ອເຮັດໃຫ້ tortillas, ໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ 1 cay. ບ່ວງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ mold cutlets ໄດ້. ມ້ວນໃນ breadcrumbs ແລະ fry ຫຼາຍກວ່ານ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ມ້ວນຂອງ pikeperch ມີຍັງ zucchini ເຜັດ

ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:

• 900 g pike perch fillet
• ເກືອ
• 100 ກໍາຂອງແຮມຄີມດ້ວຍຊິ້ນ
• 1 ເມັດຜັກ
• 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
• 20 g ຂອງ້ໍາຕານ
• 40 g ຂອງສົ້ມເຫຼົ້າ
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາ olive
• 2 ຜັກບົ່ວ
• 30 ກຼາມຂອງສີແດງໄຂ່ແດງ
• 2-3 sprigs ຂອງ dill

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປາເກືອແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບຍາວປະມານ 3 ຊມ, ມ້ວນດ້ວຍມ້ວນ, ແຕ່ລະຫໍ່ຢູ່ໃນຕັກຂອງຕັກແລະຜ້າພັນຄໍທີ່ມີສາຍ. 2. ມ້ວນມ້ວນອອກຈາກທັງສອງດ້ານໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ໃສ່ຫມໍ້ໄຟທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 8 ນາທີທີ່ 200 °. ມ້ວນມ້ວນແລະໃຫ້ເຢັນ. ຮັກສາ roasting ແລະກໍານົດແລະຊົ່ວຄາວກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 3. ການກະກຽມນໍ້າ. ຜັດຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ. Squash ແລະ peel ສຸດ grater ດີ. ສົມທົບການ zucchini ກັບຜັກບົ່ວ, ມະຫາຊົນຜັກທຽມ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາເວີ, ສົ້ມ, ນ້ໍາຈາກມ້ວງ roasting ແລະປົນກັນ. 4. ມ້ວນວ່າງອອກຈາກເຕົ້າຫູ້, ໃຫ້ບໍລິການກັບຊອດປຸງແຕ່ງແລ້ວ, decorated ມີ caviar ສີແດງແລະ sprigs dill.

Trout ມີເຮືອນຍອດເຜັດ

• 1 trout ດ້ວຍຫົວແລະຜິວຫນັງ (700 g)
• ເກືອທະເລ
• ດິນເນີສີດໍາ
• 4 ຫົວຜັກທຽມໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມ
• 1 bunch of basil
• 2 lemons
• 50 ກຣາມຜັກທຽມ
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງໄຂມັນສົ້ມໄຂມັນ
• 1 yolk

ການກຽມ:

1.Ribu ສະອາດ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເອົາຮາກອອກ. ປາດີຂື້ນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກໃນທະເລພາຍໃນແລະພາຍໃນ. 2 ຂັດຜັກທຽມ. Basil ເພື່ອຈັດຮຽງ, ໃບຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການອອກແບບ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. 3. ຈົມນ້ໍາຈືດໃຫ້ແຫ້ງແລະແຫ້ງ. ປອກຫນຶ່ງນາວໃສ່ເກຍທີ່ດີ. 4. Crisps crisps, ສົມທົບກັບຜັກທຽມ, basil, zest ນາວ, ຄີມສົ້ມ, yolk ແລະປະສົມ. ການປະສົມປະສານແມ່ນເອົາໃສ່ປາແລະຖືກກົດດັນຢ່າງວ່ອງໄວ. 5. ເອົາປາໃນ "ເສື້ອນ" ແລະກິນມັນຢູ່ປາຍ. ບັນຈຸເຂົ້າໃນຮູບເງົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ. ເອົາປາໃນ "ເສອແຂນ" ໃສ່ຖາດເຂົ້າແລະໃສ່ເຕົາ. Bake ສໍາລັບ 15-20 ນາທີຢູ່ 200 °. 6. ການຕັດຫມາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອເປັນຕ່ອນບາງ, ຜັກບົ່ວແດງ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາປາໃສ່ອາຫານ, ຕົບແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຊໍ່ນາວແລະໃບຕົ້ມ.

ທະເລເບຍທີ່ມີເຂົ້າ, ກຸ້ງແລະຜັກທຽມ

• 4 ແຜ່ນຂອງທະເລທະເລ
• 50 g ຂອງ flour
• 2 ຕາຕະລາງ. ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• ເກືອ
• 200 ກຼາມຂອງຜັກທຽມແຊ່ແຂໍງ
• 1 ຜັກບົ່ວ
• 80 ກໍາຂອງມັນເບີ
• 1 ຈອກເຂົ້າ
• 300 ml ເຫລົ້າຂາວແລະຂີ້ເຜີ້ງ
• 100 ກໍາຂອງກຸ້ງ

ການກຽມ:

1. ປາເກືອ, ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ (5 ນາທີ). 2. Defrost spinach ແລະ grind ມັນ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ແລະ fry ພ້ອມກັນກັບເຂົ້າໃນມັນເບີ. 3. ຕື່ມ spinach, ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະແຕ່ງກິນ, stirring, 10 ນາທີ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ເຫລືອ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 25 ນາທີ. 4. ປອກກຸ້ງ. ເອົາເຂົ້າຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມກຸ້ງແລະເກືອ. ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ 6 ນາທີ. 5. ປາເມັດທີ່ແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີເຂົ້າແລະກຸ້ງ.

casserole ປາ

ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:

• 350 g fish fillets
• ເກືອ
• ດິນເນີສີຂາວ
• 1 ນາວ
• 1 zucchini (ກະປ໋ອງ)
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
• 1 ແກ້ວຂອງຄີມ
• 100 g ຂອງ pasta ຂະຫນາດນ້ອຍ
• 80 ກິໂລກໍາກິ່ນຄວັນຢາສູບ

ການກຽມ:

1 ນາວຕັດເປັນສອງເທົ່າ. ຈາກຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງບີບນ້ໍາ, ຕັດຄັ້ງທີສອງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ. ສີດປາ fillets ກັບນ້ໍານາວ. Bacon ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆແລະຫໍ່ແຕ່ລະ fillet. 2. squash ຕັດເຂົ້າໃນ cubes ແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກ. ຕື່ມການ pasta, ງາມສີຄີມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. 3. Zucchini ກັບ pasta, ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ roasting, ເອົາປາຢູ່ເທິງ. Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 °. ຮັບໃຊ້ກັບຕົ້ມນາວ.

Salmon ໃນ glaze ໄດ້

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີການປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນ້ໍາມັນອາຍ, ແຮ່ແລະຊຸ່ມ

ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:

• 6 steaks ຂອງ salmon (175 g ແຕ່ລະຄົນ)
• 1 ກິໂລມັນຕົ້ນ
• 200 g ຂອງເນີຍແຂງ
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ.

ສໍາລັບ glaze:

• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາ olive
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
• 2 ຕາຕະລາງ. ຊ້ອນຂອງຊອດຊີ່
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງເຄື່ອງເທດແຫ້ງສໍາລັບປາ

ການກຽມ:

1 ສໍາລັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ນໍ້າເຜີ້ງ, ນໍ້າເຜີ້ງແລະເຄື່ອງເທດແຫ້ງ. 2. ແກ້ໄຂຮູບແບບທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຟູມ, ຈັດວາງຊີ້ນແລະສະຫຼັດໃຫ້ພວກເຂົາມີໄອ. ກວມເອົາກັບຮູບເງົາແລະອອກສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຮູບເງົາ, ເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງພາຍໃຕ້ grill ໄດ້. ຫຼັງຈາກເວລາ 4-5 ນາທີເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແລະ bake ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ. 3. ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງມົນບາງ, ຊີດ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ປົນເປືອກແຊ່ດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນເວີ. ໃສ່ມັນ, ສະຫຼັບ, ຫມໍ້ຂອງມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເນີຍແຂງໃນຮູບແບບຂອງ sandwich sandwich ໄດ້. 4. ສະກັດນ້ໍາມັນທີ່ເຫລືອຢູ່ເທິງແລະຈືນຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 180 °ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ (20 ນາທີ).

peppers and sauerkraut

• 4 ຝັກຂອງຫມາກພິກຫວານ
• 3 ຜັກບົ່ວ
• 2 ຫມາກໂປມຂະຫນາດນ້ອຍ
• 2 teas ບ່ວງໍາມັນເບີ
• 100 g ຂອງ raisins ແສງສະຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີຂຸມ
• 500 grams of sauerkraut
• 50 g ຫມາກແປກ
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງເມັດຫມາກງາ
• 80 g ຂອງ brynza
• 1 ຈອກ broth ຜັກ
• 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
• ເກືອ
• ດິນເນີສີດໍາ

ການກຽມ:

1. ເບື່ອແລະຜັດຜັກບົ່ວ, ແຊ່ນ້ໍາ, ໃນມັນເບີ (ປະມານ 10 ນາທີ). 2. ບີບຜັກກາດ. ຖ້າຜັກກາດແມ່ນນໍ້າສົ້ມຫຼາຍ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ຖີ້ມໃສ່ໃນນ້ໍາ, ແລະປ່ອຍນ້ໍາ. 3. ຕື່ມຜັກກາດກັບຜັກບົ່ວແລະເຜືອກໃຫ້ປະມານ 40 ນາທີ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພ້າວສີດໍາສົດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. 4. ສາລີແລະປະສົມກັບຜັກກາດ. ເອົາຫມາກໂປມອອກໂດຍການຕັດພວກມັນອອກເປັນ cubes ແລະເພີ່ມໃຫ້ຜັກກາດ. ກວມເອົາແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບອີກ 7 ນາທີ. ແກ່ນ Cedar ເລັກນ້ອຍ fry ໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ, ເອົາອອກ. Brynza crumble, ສົມທົບກັບຫມາກແປກແລະຫມາກງາແລະປະສົມ. ປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບການເພີ່ມຍັງຈະເພີ່ມມະຫາຊົນກະລໍ່າປີ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. 6 ຕັດຫມາກພົ່ນຫວານໃຫ້ເປັນສອງເທົ່າ, ເອົາເມັດແລະແກ່ນສີຂາວ. ການກະກຽມ halves ຂອງ peppers stuffed ກັບ stews ແລະງາມສີຄີມສົ້ມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ມກັບ parsley.

Savoy ຜັກກາດກະລໍ່າປີ rolls

• 8 ໃບຂອງຜັກກາດ
• 100 ກໍາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່
• 100 g savoy cabbage
• 1 ຜັກບົ່ວ
• 1 carrot
• 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
• 1/2 ຝັກຂອງຫວານຫວານ
• 4 ຕາຕະລາງ. ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• 300 g ໄກ່ໄກ່
• 1 ໄຂ່
• 400 ml chicken broth
• 100 ml cream
• ເກືອ

ການກຽມ:

ໃບກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ການກະກຽມກໍາລັງແຮງ. ເຂົ້າຈີ່ລົງໃນນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບີບລົງແລະຜ່ານແກ່ນຊີ້ນທີ່ມີເມັດໄກ່. ຮ້ອນກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ (2 ນາທີ), ຫຼັງຈາກນັ້ນແລ້ວຈີ່. ຟັກຜັກບົ່ວແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ carrots ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກສະຫຼັດໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນຜັກ. ຜັກທຽມໃຫ້ຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຜົງປິກເປືອກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ສົມທົບກັບຜັກທີ່ມີ Savoy ຜັກກາດ, peppercorns, ຊີ້ນການກະກຽມ, ໄຂ່ແລະຜັກທຽມ paste, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະປະສົມ. ມີໃບຂອງຜັກກາດສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຕັດເປັນສ່ວນທີ່ຫນາ, ຈັດວາງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະການຫໍ່. ມ້ວນຜັກກາດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບກັບນ້ໍາຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອ, ງາມ broth ແລະສີຄີມ, ແລະ simmer ສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ.

Porridge ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

• 200 ກໍາຂອງເຂົ້າບາເລເມັດ
• 200 ກໍາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
• ສໍາລັບ 1 ຊາ. ບ່ວງຂອງ peel ນາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະສີສົ້ມ
• ເກືອ
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານ
• 1 pinch ຂອງໄຄ
• 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ

ການກຽມ:

1 ປອກແລະລ້າງຜັກໃນ 1 ລິດຂອງນ້ໍາສໍາລັບ 10-12 ຊົ່ວໂມງ. 2 ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຜັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່. ການກະກຽມແກງດ້ວຍກັນກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງວາງໃນຟອມ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະໄຄ. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍຫມາກນາວແລະສີສົ້ມ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະຈອກ 1 ຈອກນ້ໍາ. 3. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບປະມານ 60 ນາທີຢູ່ 160 °. ຜັກຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ. ຮັບໃຊ້ເຢັນ.

ສະຫຼັດວິຕາມິນ radish

ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:

• 1 radish
• 1 kohlrabi
• 2 ຫມາກໂປມ
• 1 ແຕງ
• 1-2 carrots
• 1 ຝັກຂອງຫມາກພິກຫວານ
• parsley ແລະ dill ສີຂຽວ
• 2 ຕາຕະລາງ. scoops ຂອງ horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ
• ເກືອ
• 50 ml ຂອງນ້ໍາມັນຜັກ
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງສົ້ມເຫຼົ້າແວງຫຼື 200 g ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ

ການກຽມ:

1 Radish, carrots, kohlrabi ແລະແຕງເພື່ອປອກເປືອກ. ຜັກແລະຫມາກໂປທີ່ຖືກປອກເປືອກຟັກຂີ້ເຫຍື້ອບາງໆຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. 2. ຕັດປາຍຂອງຫມາກຫຸ່ງ paprika, ເອົາແກ່ນອອກ, ຕັດເນື້ອຫນັງອອກເປັນແຫວນບາງໆ. ສີຂຽວເພື່ອຄັດແລະຂູດ. 3. ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ແລະປະສົມປະສານ. 4. ກຽມສະຖານີອາຍແກັສ. ເຊື່ອມຕໍ່ horseradish ກັບຄີມສົ້ມຫຼືມີນ້ໍາຜັກແລະສົ້ມເຫຼົ້າແວງ. Season salt to taste and mix ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີຜົນຕໍ່ການແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດ.

dessert Curd ກັບຫມາກນັດ

• 1 ລິດຂອງນົມ
• ເກືອ
• 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
• 1 ຈອກເຂົ້າ
• 350 ກໍາແຫວນຫມາກນັດ
• 4 ໄຂ່
• 50 g ຂອງມັນເບີ
• 100 g ຂອງ້ໍາຕານ
• 250 g ເນີຍແຂໍງ
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກະປ໋ອງຫຼືແຊ່ແຂງສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ

ການກຽມ:

1. ເມໂລໂກດ້ວຍເກືອນໍາເອົາຕົ້ມແລະຂຸດເຂົ້າ. ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ. 2. ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານ, ຕື່ມມັນເບີ, ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາຈືດແລະຫມໍ້ປຸງອາຫານເຢັນ. 3. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຖືກໃສ່ໃນຟອມ, ຖືກລ້າງ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຈັດວາງວົງແຫວນຫມາກໄມ້ແລະກົດດັນໃຫ້ພວກເຂົາອ່ອນໆ. Bake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180 °. 4. ເອົາອາຫານທີ່ກະກຽມອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຟອມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນແລະຮັບໃຊ້, ປະດັບດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

cake cake

12 ຊິ້ນ

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• 350 ກໍາຂອງ້ໍາຕານ
• 6 ໄຂ່
• 1.5 ຈອກ flour
• 10 g ຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ.

ສໍາລັບຄີມແລະຕົບແຕ່ງ:

• 3 ໄຂ່
• 9 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງ
• Z ຕາລາງ ບ່ວງກາເຟ
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງກາແຟທັນທີ
• 300 ກໍາຂອງມັນເບີ
• 50 g ຂອງເລດໂກເລດສີຂາວ
• ຫມາກຖົ່ວກາເຟ.

ສໍາລັບຢານ້ໍາ:

• 70 g ຂອງ້ໍາຕານ
• 50 ml ຂອງ cognac

ການກຽມ:

1. ລ້າງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານໃນຈອກນ້ໍາອຸ່ນ. ຕີ whites ໃນໂຟມຫນາ. Yolks rub ດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ເຫຼືອ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາຈະປ່ຽນສີຂາວ. ຜະສົມຜະສານແປ້ງ, ເຊື້ອລາ, ນ້ໍາຕານຕົ້ມໃນມັນ, ມະຫາຊົນ yolk ແລະ whipped whites. Bake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180 °. 2. ກະກຽມຄີມ. ໄຂ່, ແປ້ງ້ໍາຕານ, ຫມາກຖົ່ວແລະກາເຟ, ຂັດໃສ່ນ້ໍານ້ໍາຈົນກ່ວາຫນາ. ເອົາການປະສົມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນແລະປົນກັບມັນເບີ. 3. ສໍາລັບຢານ້ໍາ, ຈອກຈອກນ້ໍາທີ່ມີ້ໍາຕານແລະ cognac ໄດ້. 4. ປອກນ້ໍາຢານ້ໍາ, ກວມເອົາດ້ວຍສີຄີມ, decorate ມີເລດສີຂາວແລະຫມາກຖົ່ວກາເຟ. ຮັບໃຊ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ເຄ້ກ "Rigoletto"

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• 1.5 ຈອກ flour
• 3 ຕາລາງ ບ່ວງກາເຟ
• 10 g yeast ແຫ້ງ
• 8 ໄຂ່
• 2 ຈອກ້ໍາຕານ
• 3 ຕາລາງ ບ່ວງນ້ໍາ.

ສໍາລັບຄີມ:

• 6 yolks
• 1 ຈອກ flour
• 150 ກໍາຂອງມັນເບີ
• 100 ml ຂອງນົມ
• 1/2 cup sugar
• 100 ກໍາຂອງຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ.

ສໍາລັບ glaze:

• 3 ໂປຕີນ
• 1/2 cup sugar
• 50 ກຼາມຂອງໂກເລດຊ້ໍາຮູ້ບຸນຄຸນ

ການກຽມ:

1. ກະກຽມ dough ໄດ້. ປົນເມັດດ້ວຍຫມາກກ້ວຍແລະເຊື້ອລາ. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. whip ສີຂາວກັບ້ໍາຕານແລະນ້ໍາໃນ foam ຫນາ. ໃນວິທີການຫລິ້ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ປົນ yolks ແລະປະສົມຂອງ flour ກັບ cocoa ແລະເຊື້ອລາ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດແມ່ນໄດ້ຖືກລົງໃສ່ໃນຟອມ, bake ສໍາລັບ 30-35 ນາທີຢູ່ 180 °. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເປັນສອງ cake. 2. ກະກຽມຄີມ. Yolks ມີ flour, ້ໍາຕານແລະ້ໍານົມເພື່ອແຕ່ງກິນ, stirring constantly, ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍ, ຈົນກ່ວາຄວາມຫນາ thickens. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. ເຢັນດິນດ້ວຍມັນເບີແລະປະສົມຫມາກພ້າວຫມາກໂມ. Z ສໍາລັບໄຂມັນໂປຼຕີນທີ່ມີ glaze ກັບ້ໍາຕານ. ຈູດເຄ້ກຫນຶ່ງດ້ວຍຄີມ, ເທິງສຸດທີ່ສອງ. ກວມເອົາ cake ທີ່ມີ icing ແລະ sprinkle ກັບເລດ.

ເຄ້ກ "Tiramisu"

12 ຊິ້ນ

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• 3 ໄຂ່
• ໃນ 3 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງແປ້ງແລະທາດແປ້ງ
• 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ
• 1 ແກ້ວຂອງ້ໍາຕານ.

ສໍາລັບຄີມ:

• 500 g mascarpone (ຫຼືສີຄີມ whipped) ແລະເນີຍແຂງ cottage
• 1 ແກ້ວນ້ໍາຕານແປ້ງ
• 500 g cherries ກະປ໋ອງໂດຍບໍ່ມີຂຸມ
• 20 ຕ່ອນ biscuit ພ້ອມ

ການກຽມ:

1. ກະກຽມ dough ໄດ້. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. whip whites ກັບ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຟມໄດ້. ໃນການຫຼີ້ນການພະນັນບາງຢ່າງ, ປົນນ້ໍາມັນແລະທາດແປ້ງດ້ວຍທາດແປ້ງແລະເຊື້ອລາ. Bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 160 °. ສິ້ນ cake ຕັດເປັນສອງພາກສ່ວນ. 2. ສໍາລັບຄີມ mascarpone (ຫຼືຄີມ whipped) ປະສົມກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະນໍ້າຕານແປ້ງ. 3. ປອກຫນຶ່ງ cake ມີຄີມ, ເທິງດ້ວຍ cherries ແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust ທີສອງ. cake ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທີ່ມີສີຄີມແລະທັງສອງດ້ານທີ່ມີໄມ້ biscuit. Decorate at will

ເຄ້ກ "Bell"

ສໍາລັບ 10 ສ່ວນ:

• 5 ໄຂ່
• 1 ແກ້ວຂອງ້ໍາຕານ
• 200 g ແກ່ນຟັກ
• 1.5 ຈອກ flour
• 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງແປ້ງຜົງ.

ສໍາລັບຢານ້ໍາ:

• 0.5 ຈອກຂອງ້ໍາຕານ
• 7 ເມັດຂອງນໍ້າມັນທໍາມະດາ.

ສໍາລັບສີຄີມແລະ stuffing:

• 3 bananas
• 300 ml cream
• 300 ກຼາມຂອງໂກເລດທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ

ການກຽມ:

1. ກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອ. ໄຂ່ໄດ້ດີດີ (8 ນາທີ), ຂະນະທີ່ສືບຕໍ່, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແກ່ນ. ຂະຫນົມປັງແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງ, stirring, ເອົາໃສ່ໃນປະສົມ. Bake ສໍາລັບ 45 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ 160 °. ເຢັນແລະຕັດເປັນ 2 cake. 2. ສໍາລັບຢານ້ໍາ, ນ້ໍາແລະຕົ້ມແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ, ຕື່ມເນື້ອແທ້ແລ້ວ. ສໍາລັບສີຄີມ, ຄີມ whip, ເພີ່ມເລດ. 3. ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ກັບຢານ້ໍາ. ໃນຫນຶ່ງວາງອອກຫມາກກ້ວຍແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄີມ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust ຄັ້ງທີສອງ. ແນບຊອງຂອງລະຄັງ, ຕັດ cake ໂດຍ stencil. ອອກແບບຖ້າຕ້ອງການ, ຍົກຕົວຢ່າງ, whiten ມີສີຄີມ whipped.

cake Macedonian

12 ຊິ້ນ

ສໍາລັບ crust walnut:

• 150 g ຂອງນ້ໍາຕານແລະແກ່ນຂອງ Walnuts
• 15 g ຂອງ flour
• 7 ໄຂ່
• 50 g ຂອງໂກເລດ.

ສໍາລັບ cake ສີຂາວ:

• 3 ໂປຕີນ
• ໃນ 3 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານແລະ flour.

ສໍາລັບຄີມ:

• 200 g ຂອງ້ໍາຕານ
• 100 ml ຂອງນ້ໍາ
• 200 g chocolate
• 4 ໄຂ່
• 50 ກຼາມຂອງຫມາກຖົ່ວດິນ

ການກຽມ:

1. ສໍາລັບເກັດຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຮູ້ບຸນຄຸນເລດໃນ grater ດີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີ້ໍາຕານ, ປະສົມ yolks, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະ flour. Bake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180 °. ສິ້ນ cake ຕັດເປັນສອງ. 2. ສໍາລັບ cork ສີຂາວ whip ໂປຣຕີນທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ flour. Bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 180 °. 3. ສໍາລັບຄີມ, ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເພີ່ມໂກເລດ, ປົນໄຂ່ແລະແກ່ນ. ກວມເອົາຄີມດ້ວຍສີຄີມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ວາງ cake ໄດ້. Decorate at will

Spas ຫມາກມີຫມາກ

ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:

• 120 g ຂອງມັນເບີ
• 2 ເມັດແປ້ງ
• 4 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານ
• 250 g ຂອງເນີຍແຂງຄາບອາຫານ
• 2-3 ຊາ. ບ່ວງນ້ໍາ grape
• 500 ກໍາຫມາກໄມ້ (ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ, kiwi)
• 1 ໄຂ່

ການກຽມ:

1. ຕົ້ມ 2/3 ຈອກນ້ໍາປະສົມກັບມັນເບີ. ເພີ່ມແປ້ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານ, knead dough ແລະ roll ມັນອອກ. 2. ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ຕິດກັບເຈ້ຍ, ໃຫ້ຕັດແປ້ງຈາກແປ້ງແລະໃຫ້ມັນແກ່ໄຂ່. ຈາກຊາກຂອງ dough, ເຮັດໃຫ້ skirts. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 200 °. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເນີຍແຂງ, ປະສົມກັບນ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອແລະນ້ໍາ grape. ປະດັບດ້ວຍຫມາກໄມ້.

ຊອດສົ້ມ

ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:

• 125 ml ຂອງນົມ
• 100 g ຂອງ້ໍາຕານ
• 1 pinch ຂອງ vanillin
• 60 g ຂອງມັນເບີ
• 50 g ຂອງ flour
• 100 ມົນນ້ໍາສົ້ມ
• ສີຂີ້ເຖົ່າ 1 ສີສົ້ມ
• 25 ml of orange liqueur
• 3 ໄຂ່
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ breadcrumbs
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງ
• ສີຂີ້ເຖົ່າ 1 ສີສົ້ມສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ

ການກຽມ:

1. ຕົ້ມຢ່າງກະທັນຫັນດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະຈືດໆຂອງ vanillin. ຂະຫນົມປັງ, stirring, ໃນຕາຕະລາງ 2. ບ່ວງຂອງມັນເບີ. ໃນແປ້ງສໍາລັບການນໍາໃຊ້້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ປະສົມນ້ໍາສີສົ້ມ, liqueur ແລະ zest. 2. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks. whip whites ເຂົ້າໄປໃນໂຟມຊັນ. ປະສົມປະສົມ້ໍານົມທີ່ມີ yolks ແລະ whipped whites. 3. ປອກເປືອກຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ເຫລືອແລະລອກດ້ວຍ breadcrumbs. ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນແຜ່ລາມໄປທົ່ວແມ່ພິມ, ຈົ່ງຕົ້ມ 20 ນາທີຢູ່ 180 °. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເປືອກສີສົ້ມແລະຜົງຕານ.

Truffles "Temptation"

ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:

• 200 g ຂອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ
• 200 ml ຂອງຄີມຄີມ
• 60 g ຂອງມັນເບີ
• 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງຂອງ cognac
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍານົມຜົງ
• 50 ກໍາຂອງ wafers
• 3 ຕາລາງ ບ່ວງຜົງໂກໂກ້
• 50 ກໍາ almonds

ການກຽມ:

1. ໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອແຍກຕ່າງຫາກ, ຈົ່ງຕຽມຂີ້ຝຸ່ນ, ທີ່ທ່ານລາກອອກຈາກບານໂກເລດທີ່ກຽມໄວ້. Almond ກັບ crumble ເລັກນ້ອຍ. ປະສົມສອງບ່ວງກາເຟກັບບ່ວງ້ໍານົມແປ້ງ. Wafers ຟັກແລະປະສົມກັບບ່ວງໂກໂກ້ແລະບ່ວງ້ໍານົມຜົງ. 2. ໂກລໂກລ, ຟັກດ້ວຍມີດແລະຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເປັນເຄື່ອງດີ. 3. ໃນນ້ໍາປະປາຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບຄີມ, ມັນເບີແລະ brandy. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຕໍ່ໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍ. 4. ໃຫ້ສີຄີມຂີ້ເຜິ້ງເຂົ້າໄປໃນໂກນຫມາກໂປມທີ່ມີຕ່ໍາໆ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ homogeneous. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເຢັນ. ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເຢັນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ 5. ຈາກປະລິມານທີ່ມີນ້ໍາເຢັນທີ່ມີມືປຽກ, ຫມາກບານທີ່ມີຂະຫນາດຂອງວອນນັດ. 6. ແບ່ງບານທັງຫມົດອອກເປັນສາມພາກສ່ວນແລະມ້ວນໃນແຕ່ລະຝຸ່ນທີ່ກຽມໄວ້: ສ່ວນທີສາມ - ໃນຖົ່ວຂີ້ຜັດ, ຫນຶ່ງໃນແປ້ງໂກໂກ້ດ້ວຍນົມແລະທີສາມໃນແກງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມສຸກໃນເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.

cake ມີຫມາກໂປມຖຸດິບ

ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:

• 5 ຫມາກໂປມ
• 250 ກໍາຂອງ cookies
• 50 g raisins
• 5-7 ຢອດ້ໍາຕານໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ
• 4 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງຂອງແກ່ນວອນນັດດິນ
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງ
• 100 ml whipped cream
• rind grated
• 1 ນາວ
• 4 ແຜ່ນໄຄ

ການກຽມ:

1 Raisin with essence essence Biscuit crumble ເຂົ້າໄປໃນ crumb ເປັນ. 2. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຊັດສີ່ຫມາກໂປແລະກະຕຸ້ນຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ນ້ໍາປະປາຂົ້ນ ຫມາກໂປມປະສົມກັບ raisins, cookies, ຫມາກຖົ່ວ, ນໍ້າຕານແປ້ງແລະ zest ນາວ. 3. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນເອົາໃສ່ອາຫານ, ໃຫ້ມັນມີຮູບຮ່າງທີ່ສະອາດ, ລຽບງ່າຍ. Apple ສໍາລັບການອອກແບບຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ຖອນຫຼັກ. Lubricate cake ສໍາເລັດຮູບມີສີຄີມ. ຕົບແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໂປມແລະໄມ້ໄຄ. 4. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ.

Persimmon ກັບເນີຍແຂງແລະນໍ້າເຜິ້ງ

ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:

• 400 g ຂອງຊີດເຮືອນຄົວຄາບອາຫານ
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງເນື້ອຫາໄຂມັນສີຄີມ 30%
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານຂາວ
• 60 g ຂອງນໍ້າເຜິ້ງ
• 4 ຊໍ່ດອກໃຫຍ່
• 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• ໃບຂອງນ້ໍາມັນຫອມຫລືມະນາວ

ການກຽມ:

1. ຊີດຄອດດ້ວຍຄີມແລະ້ໍາຕານຖືກຕີກັບເຄື່ອງປະສົມໃນມະຫາຊົນທີ່ເປັນກັນແລະແຜ່ລາມອອກໄປເປັນສີ່ແກ້ວເຄ່ືອງແກມທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ. 2. ເຮັດໃຫ້ນໍ້າ້ໍາເຜີ້ງລື່ນໃນອາບນ້ໍາ. ລ້າງ Persimmon, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ, ເອົາກະດູກແລະລໍາຕົ້ນ. 3. ໃສ່ນ້ໍາຕານໃນເຕົາຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍການເຄືອບໄມ້ທີ່ບໍ່ຕິດ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະຮັກສາໄຟຈົນກ່ວານໍ້າຕານຈະເລີນ. 4. ການປິ່ນປົວທີ່ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ໃສ່້ໍາເຜີ້ງ, ຕົບແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຕານຫຼື melissa.

ຄີມ "Champagne"

ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:

• 30 g ຂອງ gelatin
• 500 ມລແຊມແຊນແຫ້ງ
• 4 yolks
• 250 ມິນລິລິດເນື້ອໄຂມັນຄີມຂອງ 30%
• 100 g ຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ
• 30 g ຂອງ pistachios peeled

ການກຽມ:

1. Gelatine pour ນ້ໍາຕົ້ມເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ການໃຄ່ບວມ. 2. ດ້ວຍນ້ໍາຈືດ gelatin ທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຊອດ. ຂີ້ຝຸ່ນ gelatin ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮ້ອນ. 3. ເຮັດໃຫ້ສີນ້ໍາຕານກັບຜົງຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມ, ຈືນລົງໃນຂວດແຊມແຊນ. 4. ປະສົມມະຫາຊົນທີ່ມີຜົນກັບ gelatin ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 20-30 ນາທີຈົນກວ່າຄີມຈະເລີ່ມຫນາ. 5. ເອົານ້ໍາຄີມເຂົ້າໄປໃນຟອງຫນາ. ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະອອກຈາກການອອກແບບ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຄີມ້ໍາເຜີ້ງ, ຄ່ອຍໆ stir ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບແມ່ນໄດ້ຮັບ. 6. ກໍານົດຫລ່ຽມຜືນນ້ໍາ pistachios ທັງຫມົດຈໍານວນຫນ້ອຍສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດລະອຽດ. 7. ຂະຫນົມຫວານແຜ່ໃສ່ແວ່ນຕາ, ອອກແບບດ້ວຍສີຄີມ, ປວດແລະເຕັມທີ່ pistachios. ຮັບປະທານອາຫານເຢັນ.