ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຫ້າມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນງົວ, ແກະ, ຫມູແລະໄກ່, ແຕ່ຍັງປາແລະສັດນ້ໍາສັດລ້ຽງ. "ໄພພິບັດ!" - ສະກຸນເງິນຢູເຄລນເສີຍໆຄິດວ່າ. "ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນທຸກ!" Retorts vegetarian. ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ໄຂ່, ນົມ, ຊີດ, ນົມສົ້ມ ... ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເມນູເຕັມໄປຫມົດແມ່ນອອກມາ.
ຫລາຍຄົນເປັນຕົວແທນຂອງຜັກຊີ, ເປັນຜູ້ຕໍ່ສູ້ນິລັນດອນ, ປົກປ້ອງສິດທິຂອງສັດ. ໂດຍສະເພາະ, ການຕໍ່ສູ້ຄວນຈະເປັນສາທາລະນະ. ກ່ອນທີ່ຈະດວງຕາມີຮູບພາບຂອງຝູງຊົນທີ່ໃຈຮ້າຍທີ່ຫຼົ່ນສີສີເລືອດໃນເຄື່ອງນຸ່ງຂົນ. ມີປະສິດທິພາບ, ແຕ່ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນທີ່ສຸດ. ແນ່ນອນ, ຜັກກາດຄິດວ່າງົວປ້ອງກັນໃນໂຮງຂ້າສັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຂ້ອນຂ້າງເລິກລົງ, ການກິນອາຫານຊີວິດກໍ່ເປັນການຂ້າໂລກຂອງພວກເຮົາ.
ສັດລ້ຽງແມ່ນແຫຼ່ງຂອງການປ່ອຍອາຍພິດໃນມະຫາສະມຸດລົງໃນບັນຍາກາດ, ແລະການຜະລິດຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໃນກະສິກໍາແມ່ນ 1/5 ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນອອກທັງຫມົດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອຸນຫະພູມໂລກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການລ້ຽງສັດສໍາລັບອາຫານຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາດື່ມຫຼາຍກວ່າ 50 ເທື່ອເມື່ອທຽບກັບການຜະລິດ 1 ກິໂລຫມາກຫຼືຜັກ.
ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການສອນຈາກເດັກນ້ອຍທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຕ້ອງການໃຫ້ຊີ້ນເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເປັນຖ້າຫາກບໍ່ມີພຣະອົງບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມອົດທົນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂພຊະນາການທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າອາຫານຜັກຊະນິດມີຜົນກະທົບທາງດ້ານສຸຂະພາບທາງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈຂອງຄົນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກຜັກບົ້ງໄດ້ພິຈາລະນາຕົນເອງວ່າກິນຊີ້ນໃນຊີວິດ. ແລະຄໍາຕັດສິນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນພື້ນຖານ. ຕົວຢ່າງຂອງນັກກິລາຂອງປະເທດເກຣັກວັດຖຸບູຮານ, ມັກກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກຖົ່ວ, ເນີຍແຂງແລະເຂົ້າຈີ່ສາລີ. ແຕ່ອາຫານຂອງ gladiators Roman ແມ່ນປະກອບສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂອງເຂົ້າບາເລກັບນ້ໍາເວີ. ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຊາວໂລມັນ, ຜູ້ທີ່ເອົາຊະນະການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກທະເລສາບ Atlantic ໄປສູ່ທະເລ Caspian ແລະຈາກອັງກິດອັງກິດໄປຍັງປະເທດເອຢິບ, ໄດ້ສັງເກດເບິ່ງໃນທາງດຽວກັນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າແຂ້ວຂອງມະນຸດແລະລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແມ່ນຄ້າຍຄືພືດຜັກທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືຫມາກເຜັດ. ລໍາໄສ້ຂອງມະນຸດແມ່ນຫຼາຍກ່ວາລໍາໄສ້ຂອງຜູ້ລ້າ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຄວາມເຫມາະສົມທີ່ເຫມາະສົມ, ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍເປັນເວລາດົນ, ປ່ອຍສານພິດທີ່ເປັນສານພິດແລະຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າຜູ້ທີ່ມີຊີວິດໄວຣັດແມ່ນມີຫນ້ອຍທີ່ຈະປະເຊີນກັບພະຍາດ cardiovascular (infarction myocardial, strokes).
ນີ້ແມ່ນຍ້ອນ cholesterol ຕໍ່າ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງອາຫານຜັກກາດອາດມີບັນຫາກ່ຽວກັບອາການກະເພາະລໍາໄສ້ (colitis, enteritis, gastritis, ແລະອື່ນໆ). ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ຫມົດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ບໍ່ດົນມານີ້ແລ່ນແລະເຕັ້ນໄປຫາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດສອບທົ່ວໄປກັບທ່ານຫມໍ. ນອກຈາກນີ້ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດຜ່ອນສະພາບອາກາດ. ຍັງ, vegetarianism ເກີດໃນຄວາມອົບອຸ່ນຂອງພາກໃຕ້. ໃນພາກເຫນືອຂອງປະຊາຊົນ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຫນ້ອຍໃນອາຫານຂອງມັນສໍາລັບເຫດຜົນອາກາດຢ່າງດຽວ. ດີ, ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຜັກກາດຈາກ Chukchi ໄດ້, ບໍ່ວ່າທ່ານພະຍາຍາມທີ່ຈະພະຍາຍາມ!
ການກິນຊີ້ນສັດ (ປະຊາຊົນກິນອາຫານທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ເປັນພືດຜັກ), ພວກເຮົາໄດ້ຮັບພະລັງງານປະມານສອງຄັ້ງຂອງແສງແດດ. ໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ, ບໍ່ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດສໍາຄັນທີ່ສໍາຄັນຢ່າງພຽງພໍ, ແລະມັນມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາຄວາມຕ້ອງການຂອງມະນຸດ. ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງການປັບໂຄງສ້າງອາຫານຜັກ, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ. ຖ້າທ່ານປະຖິ້ມທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທົດແທນມັນດ້ວຍພືດ. ທາດໂປຼຕີນດັ່ງກ່າວແມ່ນພົບຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວ, ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານຂຸດເລັກນ້ອຍໃນລາຍຊື່ແລະຊອກຫາສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍ, ທ່ານສາມາດສ້າງເມນູທີ່ເຫມາະສົມຂອງຕົນເອງເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບທຸກສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ.
ມີຊີ້ນ, ບຸກຄົນທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຊິດ amino ຈໍານວນຫຼາຍແລະແຮ່ທາດທີ່ບໍ່ພົບໃນອາຫານພືດ. ຕົວຢ່າງ, cholesterol, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ (ຫນ້າທີ່ທາງເພດ, libido, ຫນ້າທີ່ຂອງການຖືພາໃນແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ). ລະດັບຂອງ cholesterol ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ້ອງກັນແລະການຫຼີ້ນກິລາ. ເລື້ອຍໆ, ບັນຫາທັງຫມົດຂອງຜູ້ກິນຊີ້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການກິນເຂົ້າບໍ່ຖືກຄວບຄຸມແລະບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງຊີ້ນ, ລວມທັງຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນ.
ກໍລະນີຮ້າຍແຮງ
Lacto-vegetarianism ອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີແຄຊຽມ.
Ovolacto-vegetarianism, ນອກຈາກນົມ, ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໄຂ່. ແຫຼ່ງຂອງທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນ B12.
ອາຫານຂອງ frutorianism ແມ່ນອີງໃສ່ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຄວາມຈິງ, ເມັດທັນຍາຫານ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະແມ້ແຕ່ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກເຍົາແມ່ນອະນຸຍາດ.
ກະລຸນາກະລຸນາ! ເລື້ອຍໆ, ຜັກກາເຟແມ່ນສັບສົນກັບຜັກສະຫລັດ - ຜູ້ຕິດຕາມຂອງອາຫານຮາກທີ່ສຸດ. Pythagoras ຄິດວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດກິນສິ່ງທີ່ມີຕາ. ແລະອີງຕາມກົດຫມາຍຂອງຜັກກາດທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ creatures ມີຕາ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກສັດນ້ໍາປະຕິເສດບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກຊີ້ນສັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມາຈາກຜະລິດຕະພັນນົມ, ໄຂ່, caviar, ນໍ້າເຜິ້ງ (ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການຂຸດຄົ້ນຂອງເຜິ້ງ). ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ໃສ່ສິ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຂົນ, ຫນັງແລະ cashmere.
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າພວກເຂົາກາຍເປັນຜັກກາດພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນຄົນອັບເດດ: ດັ່ງນັ້ນໃນປັດຈຸບັນ. ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບແລະເຮັດໃຫ້ທຸກໆຄົນກັງວົນ. ແນ່ນອນວ່າ, ມີຕົວຢ່າງຕ່າງໆ ... ຫມູ່ເພື່ອນຜີວເຜັດທີ່ຮຽກຮ້ອງຢ່າງຮຸນແຮງກ່ຽວກັບຊີ້ນດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ບໍ່ມີຊີ້ນ, ສາມາດນໍາເອົາຜູ້ບໍລິຫານທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ສຸດກັບຄວາມຮ້ອນຂາວ. ຜູ້ຊາຍທີ່ມີທ່າແຮງ, ປ່ຽນເປັນອາຫານຄ່ໍາໃນການສົນທະນາກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວທີ່ໂຫດຮ້າຍຂອງສັດ, ຈະທໍາລາຍຕອນແລງທີ່ romantic ທີ່ສຸດ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາມັກຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນວ່າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຈາກບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາໄດ້ກິນອາຫານເປັນຜີວຫມູ. ຖ້າທ່ານຮ້ອງຂໍໃຫ້ເພື່ອນຮ່ວມງານແລະຄົນຮູ້ຈັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຊື່ອຂ້ອຍ, ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈທີ່ເຫັນວ່າຫລາຍຄົນບໍ່ກິນຊີ້ນ. ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ກໍານົດຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຄົນອື່ນ. ບັນຫາພຽງແຕ່ວ່າຜັກກາດທ້ອງຖິ່ນທີ່ປະເຊີນກັບໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາອອກໄປນັ້ນແມ່ນເມນູຜັກຫວານໃນຮ້ານອາຫານ. ໃນໄລຍະທີ່ດີທີ່ສຸດສະຖານະການແມ່ນການປັບປຸງ, ແລະຕະຫລອດປີສ່ວນຂອງມັນຍັງມີຄວາມຫນ້າເສົ້າໃຈຫລາຍ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດອອກຈາກສະຖານະການໂດຍການສັ່ງຜະລິດ risotto ຄລາສສິກກັບຜັກຫຼືແກງຜັກທີ່ມີກິ່ນຫອມ.