- ແປ້ງ້ໍາຕານ - 20 ກຼາມ
- ຄີມ - 250 ມິນລິລິດ
- Sour Cream-40 Grams
- ໄຂ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- Walnut-90 Grams
- Sherry - 20 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາຕານ - 60 ມິນລິລິດ
- ໂກໂກ້ແປ້ງ - 10 ກຼາມ
- ນໍ້າເຜິ້ງປ່າ - 30 ກຼາມ
1. ທໍາອິດ, ທັງຫມົດ, whisk ໄຂ່ສີຂາວ, ເພີ່ມຄ່ອຍໆໃຫ້ພວກເຂົາ້ໍາຕານຜົງ (ຄວນຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍືດຫຍຸ່ນມ້ວນທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ). ໃນໂຟມທີ່ຫນາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານຄີມແຕກແຍກກັນ. 2. ໃສ່້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນ (້ໍາຕານຄວນປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ). 3. ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກນ້ໍາຈືດຈືດ, ຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານ, ປົນກັນດີ. ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນໍ້າຕານ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ foil ການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຢັນລົງ. 4. ປະຈຸບັນຄີມປະສົມຄີມດ້ວຍສີຂາວ whipped, ຫມາກເຢັນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ສີຄີມແລະໄຂມັນສົ້ມໄຂມັນ. ພວກເຮົາສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ. 5. ມີແຜ່ນເຈ້ຍແບບ parchment (ຮູບແບບສອງຊັ້ນ), ມັນຄວນຈະລຸກຂຶ້ນຜ່ານຂອບຂອງຊັງຕີແມັດໂດຍສາມ. ພວກເຮົາແກ້ໄຂມັນດ້ວຍ tape adhesive. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມະຫາຊົນໃນ mold ໄດ້ (ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຊັງຕີແມັດສໍາລັບສອງມະຫາຊົນແມ່ນຂ້າງເທິງແຄມ) ແລະເຮັດໃຫ້ຊົ່ວໂມງສໍາລັບສອງຫຼືສາມໃນ freezer ໄດ້. 6 ນາທີສໍາລັບສິບຫ້າກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາເອົາອອກມາຈາກບ່ອນ freezer. ເຈ້ຍຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະ parfait ແມ່ນ sprinkled ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນກັບຫມາກເຄມີແລະ້ໍາຕານແປ້ງ. ທ່ານສາມາດ decorate ມີຕ່ອນຂອງ Walnut.
ອາຫານ: 4