Steaks ຫມູທີ່ມີເຫັດແລະງອກ Bruxelles

1. ພວກເຮົາອະນາໄມຫມາກໂມແລະຜັກບົ່ວ, ຕັດພວກມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາລ້າງເຫັດ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາ, ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມິນລິລິດ
• ຫມູ - 3 ຊິ້ນ (steak)
• Brussels sprouts-250 ກໍາ
• ປິກເກືອແລະເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
• ເມັດ - 200 ກຼາມ
• Carrot - 1 ຊິ້ນ

ຄໍາແນະນໍາ

1. ພວກເຮົາອະນາໄມຫມາກໂມແລະຜັກບົ່ວ, ຕັດພວກມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາລ້າງເຫັດ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາ, ແລະຄືກັນກັບພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ, ຕັດຕ່ອນນ້ອຍຂອງເຫັດ. 2. ໃຫ້ນ້ໍາມັນດອກຕໍາຫມາກຫຸ່ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ຖິ້ມຜັກຫອມທີ່ມີຢູ່, ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສີໂປ່ງໃສ. ຕື່ມການນີ້ເຫັດຟັກແລະ carrots, ແລະສໍາລັບປະມານສິບຫ້ານາທີທີ່ມີຝາປິດ, stew, stir. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຜັກກາດແລະສິບນາທີ stew. ຖ້າຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍ. 3. ດູດໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະວາງຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູໃສ່ມັນ. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນເຕົາອົບແລະສໍາລັບ thirty ຫຼື forty ນາທີພວກເຮົາສົ່ງຖາດ baking ມີ steaks. ທຸກໆສິບຫ້ານາທີ, ມີເບຍຫຼືນ້ໍາ, ຮາກຢູ່ໃນຊີ້ນ. 4. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າສະເຕັກໃນກະເບື້ອງແລ້ວ. ຜັກ Stewed ຈະເຫມາະສົມກັບພວກເຂົາດີຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 3