- ເຫັດແຫ້ງ - 2 1/4 ຖ້ວຍກາເຟ
- ນ້ໍາອຸ່ນ - 1/2 ຖ້ວຍ
- flour-1 1/2 cups
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/3 ຈອກ
- ເກືອ - 2 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເມັດ fennel - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກບົ່ວມີສີເຫຼືອງ - 1.2 ກິໂລໂຣ
- mustard-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເນີຍແຂງ Parmesan - 1/2 ຈອກ
1. ເຮັດເຊື້ອທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນໃນເຕົາອົບແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 5 ນາທີ. ງາມຜັກຜັກບົ່ວ. ຂໍຂອບໃຈທີ່ເນີຍແຂງໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາ 1 1/2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້ຮ່ອງຢູ່ກາງເມັດແລະຕື່ມເມັດ. ປົນກັນດີ. ໃສ່ໄຂ່, 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ, 1 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເກືອດ້ວຍສ້ອມໃນຕົ້ມແຍກ. ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ກັບປະສົມຂອງເຊື້ອລາແລະປະສົມກັບບ່ວງໄມ້ຫຼືມືຈົນກ່ວາ dough ກາຍເປັນປາ. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ຫນ້າແປ້ງແລະຂັດ, ໃຊ້ແປ້ງຕື່ມຖ້າຈໍາເປັນ, ປະມານ 5 ນາທີ. ໃສ່ແປ້ງໃນຊາມ lubricated, ໃສ່ຝາຂີ້ເຫຍື້ອແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເພີ່ມຂຶ້ນໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກວ່າມັນຈະຂະຫນາດສອງເທົ່າ, 1-1 1/2 ຊົ່ວໂມງ. 2. ໃນຂະນະທີ່ຂີ້ຂີ້ເຫຍື້ອສູງຂຶ້ນ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 1/3 ຈອກນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂວດຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ຈືນແກ່ນແກ່ນຫອມເພື່ອຮົ່ມຊ້ໍາ, ປະມານ 30 ວິນາທີ. ໃສ່ກັບຜັກບົ່ວຟັກ, ບ່ວງກາເຟທີ່ເຫລືອຢູ່ແລະ 1/2 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວເຫຼືອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນກັບກາງແລະ fry, stirring ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວກາຍເປັນຫຼາຍອ່ອນແລະທອງສີນ້ໍາ, 1-1 1/4 ຊົ່ວໂມງ. 3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບກັບ 190 ອົງສາທີ່ມີເຄົາເຕີຢູ່ໃນສູນ. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຫນ້າດິນທີ່ມີທາດແປ້ງ. ສ້າງຮູບສີ່ຫລ່ຽມທີ່ມີຂະຫນາດ 30x37 ຊຕມ. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ແຜ່ນເຈຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ແປງດ້ວຍມູດສີນ້ໍາຕານຢ່າງດຽວ, ວາງໄຂ່ຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສີດດ້ວຍເນີຍແຂງ. Bake cake ກັບ crust ຂອງສີທອງ, ຈາກ 30 ຫາ 35 ນາທີ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ 5X5 ເພັດແລະໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8